CONSULT BAR

Доверьте свой бар профессионалам
О компании
Добро пожаловать в CONSULT BAR - ресторанную консалтинговую компанию, которая объединяет профессионалов барного и ресторанного бизнеса.
Мы предлагаем широкий спектр услуг по созданию и перезагрузке баров, ресторанов, включая разработку концепции, установку оборудования, создание уникального меню, обучение персонала и многое другое.
Основатель нашей компании, Владимир Хрусталев, имеет 15 лет опыта в ресторанной индустрии из которых 6 лет руководил барами Ginza Project в Санкт-Петербурге. Столь длительный опыт дал нам возможность открыть и перезагрузить более 72 баров под ключ, и реализовать более 250 различных услуг для ресторанов.
Мы поддерживаем крепкие отношения с ведущими производителями и поставщиками в сегменте HoReCa, что позволяет нам предлагать лучшие условия на оборудование и ингредиенты на рынке.
Подробнее
Услуги
Мы предлагаем эффективные инструменты для повышения продуктивности баров и ресторанов
Развитие доставки еды и напитков через агрегаторы
Услуги технолога общественного питания
Постановка сервиса в ресторанах
Если качество выполненных нами работ не будет соответствовать заявленному, мы вернем вам деньги
— Владимир Хрусталёв
Почему мы?
  • Наша команда состоит из профессионалов, которые знают все тонкости барного и ресторанного бизнеса, имеют огромный опыт в открытии и перезагрузке баров. Мы не просто поможем вам создать или улучшить свой бар, но также научим ваш персонал работать как единый механизм, чтобы достигать максимальных результатов.
  • Мы гордимся нашими крепкими отношениями с ведущими производителями и поставщиками в сегменте HoReCa. Мы всегда узнаем первыми о новинках и трендах в барной индустрии, и можем предложить вам самые лучшие ингредиенты, и оптимальное оборудование для вашего бара
  • Мы имеем большой опыт работы в разных сегментах и регионах России. Мы открывали бары как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах. Мы понимаем, как адаптировать концепцию вашего бара под местные особенности и потребности
  • Наша цель - не просто создать бар, но помочь вам достичь максимального успеха и выделить его на фоне конкурентов
Основная команда
  • Владимир Хрусталев
    Босс в CONSULT BAR
  • Андрей Бражко
    Главный по винному направлению
  • Алексей Кулич
    Главный по барному направлению в Питере
  • Сергей Курдюков
    Главный по барному направлению в регионах
  • Владислав Котляров
    Инженер технолог общественного питания
Миссия CONSULT BAR
Мы стремимся дать точно такие же возможности каждому заведению общепита, которые доступны только крупным ресторанным холдингам
Клиенты
С кем мы работали
Первые сублимированные кордиалы с сохранением всех полезных свойств и вкусовых характеристик натуральных ингредиентов
Международный образовательный онлайн-клуб Владимира Хрусталёва
Контакты
+7 (964) 342-46-05
8 (812) 642-46-05
consultbar@mail.ru
Москва / Санкт-Петербург
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Коктейльный онлайн-журнал
DRINKFEST JOURNAL
  • Коктейльный журнал в онлайн-формате
  • 21 представитель барной индустрии
  • 21 авторский рецепт коктейлей (с подробными инструкциями по приготовлению)
  • Рецепты кордиалов и различных премиксов
  • Методичка по созданию коктейлей
  • Блокнот для новых рецептов
  • Готовые решения в виде авторских современных коктейлей
Подробнее
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.
OK
Consult Bar - Blog
    Личный телеграмм канал Владимира Хрусталёва. Там весь многолетний опыт Владимира. Обязательно подпишитесь.
    Made on
    Tilda