Рецепт, который сочетает в себе бодрящий эспрессо с игривыми нотами цитрусового тоника, добавляя яркий аромат базилика и сладость крафтового сиропа гренадина.
Свежо, насыщенно и незабываемо!
Ингредиенты:
Эспрессо 30 мл
Тоник 100 мл
Домашний сироп гренадин 30 мл
Свежий базилик 2-3 листика
Долька лайма
Приготовление:
В высокий бокал хайбол наполненный льдом, налейте в бокал тоник, добавьте сироп гренадин, чтобы он красиво осел на дно, создавая градиент.
Заварите свежий эспрессо и осторожно влейте его поверх тоника.
Легонько прихлопните листочки базилика между ладонями, чтобы раскрыть их аромат, и опустите их в бокал. Украсьте долькой лайма.
Перед первым глотком можно аккуратно размешать напиток для смешения вкусов.
Гранатовый Эспрессо Тоник порадует вас насыщенностью эспрессо, искристой свежестью тоника и экзотическими нотами граната и базилика. Это новый взгляд на классику эспрессо-тоника, вдохновленный солнечной Италией!
Домашний сироп гренадин:
Сок гранатовый 300 мл
Сахар 300 г
Клюква замороженная 100 г
Черная смородина 100 г
Лимонная кислота 1,5 г
В сотейник налить сок, довести до кипения, добавить сахар, размешать до полного растворения. Далее добавить клюкву и смородину, томить 5 минут. Остудить, отфильтровать, добавить лимонную кислоту, размешать до полного растворения. Сироп готов.
Свежо, насыщенно и незабываемо!
Ингредиенты:
Эспрессо 30 мл
Тоник 100 мл
Домашний сироп гренадин 30 мл
Свежий базилик 2-3 листика
Долька лайма
Приготовление:
В высокий бокал хайбол наполненный льдом, налейте в бокал тоник, добавьте сироп гренадин, чтобы он красиво осел на дно, создавая градиент.
Заварите свежий эспрессо и осторожно влейте его поверх тоника.
Легонько прихлопните листочки базилика между ладонями, чтобы раскрыть их аромат, и опустите их в бокал. Украсьте долькой лайма.
Перед первым глотком можно аккуратно размешать напиток для смешения вкусов.
Гранатовый Эспрессо Тоник порадует вас насыщенностью эспрессо, искристой свежестью тоника и экзотическими нотами граната и базилика. Это новый взгляд на классику эспрессо-тоника, вдохновленный солнечной Италией!
Домашний сироп гренадин:
Сок гранатовый 300 мл
Сахар 300 г
Клюква замороженная 100 г
Черная смородина 100 г
Лимонная кислота 1,5 г
В сотейник налить сок, довести до кипения, добавить сахар, размешать до полного растворения. Далее добавить клюкву и смородину, томить 5 минут. Остудить, отфильтровать, добавить лимонную кислоту, размешать до полного растворения. Сироп готов.
