Дэнни Дель Монако — имя, которое ассоциируется с искусством миксологии, профессионализмом и страстью. Уже несколько десятилетий он вдохновляет профессионалов и гостей баров по всему миру, продвигая итальянские традиции в сочетании с современными подходами.
Сегодня Дэнни является основателем проекта "Cocktail in the World Mixology", одного из ведущих консалтинговых агентств в индустрии гостеприимства. Этот проект помогает создавать уникальные концепции баров, разрабатывать коктейльные карты и обучать персонал, превращая заведения в успешные и конкурентоспособные пространства.
Путь к успеху: от Италии до мировой барной сцены
Дэнни начал свою карьеру в Италии в 1980-х годах, работая за барной стойкой в небольших заведениях, где он быстро освоил азы профессии. Желание развиваться и изучать мировые тренды привело его в Лондон, а затем в Нью-Йорк, где он совершенствовал свои навыки и создавал первые фирменные коктейли. Именно там Дэнни приобрел репутацию бармена, который способен соединять классику с инновациями.
Вернувшись в Италию, он посвятил себя обучению молодых профессионалов и развитию собственного стиля, вдохновленного итальянскими регионами, их культурой и гастрономией.
В начале 2000-х годов Дэнни запустил проект "Cocktail in the World Mixology", который стал отражением его видения барной индустрии.
Сегодня компания Cocktail in the World Mixology занимается:
Разработкой уникальных коктейльных меню, основанных на итальянских традициях и современных трендах.
Обучением барменов: от основ миксологии до сложных техник и молекулярного подхода.
Консалтингом для владельцев баров и ресторанов, помогая создавать концепции, которые выделяются на рынке.
Проект успешно работает с премиальными барами и ресторанами по всей Европе.
Философия Дэнни Дель Монако
«Дэнни убежден, что искусство миксологии должно объединять людей. В каждой детали — от выбора ингредиентов до подачи напитка — он видит возможность рассказать историю.»
«Каждый коктейль — это не просто смешанный напиток, это эмоция и впечатление. За каждой стойкой есть душа, которая делает вечер гостей особенным,» — говорит Дэнни.
Сегодня Дэнни Дель Монако — востребованный консультант, наставник и участник международных барных мероприятий. Он выступает с лекциями и мастер-классами, где делится своим многолетним опытом. Его профессиональный путь вдохновляет тысячи барменов по всему миру, а его философия остается ориентиром для всех, кто работает в индустрии гостеприимства.
Следите за проектом "Cocktail in the World Mixology", чтобы открывать для себя мир коктейлей и профессионализма, созданный Дэнни Дель Монако.
Сегодня Дэнни является основателем проекта "Cocktail in the World Mixology", одного из ведущих консалтинговых агентств в индустрии гостеприимства. Этот проект помогает создавать уникальные концепции баров, разрабатывать коктейльные карты и обучать персонал, превращая заведения в успешные и конкурентоспособные пространства.
Путь к успеху: от Италии до мировой барной сцены
Дэнни начал свою карьеру в Италии в 1980-х годах, работая за барной стойкой в небольших заведениях, где он быстро освоил азы профессии. Желание развиваться и изучать мировые тренды привело его в Лондон, а затем в Нью-Йорк, где он совершенствовал свои навыки и создавал первые фирменные коктейли. Именно там Дэнни приобрел репутацию бармена, который способен соединять классику с инновациями.
Вернувшись в Италию, он посвятил себя обучению молодых профессионалов и развитию собственного стиля, вдохновленного итальянскими регионами, их культурой и гастрономией.
В начале 2000-х годов Дэнни запустил проект "Cocktail in the World Mixology", который стал отражением его видения барной индустрии.
Сегодня компания Cocktail in the World Mixology занимается:
Разработкой уникальных коктейльных меню, основанных на итальянских традициях и современных трендах.
Обучением барменов: от основ миксологии до сложных техник и молекулярного подхода.
Консалтингом для владельцев баров и ресторанов, помогая создавать концепции, которые выделяются на рынке.
Проект успешно работает с премиальными барами и ресторанами по всей Европе.
Философия Дэнни Дель Монако
«Дэнни убежден, что искусство миксологии должно объединять людей. В каждой детали — от выбора ингредиентов до подачи напитка — он видит возможность рассказать историю.»
«Каждый коктейль — это не просто смешанный напиток, это эмоция и впечатление. За каждой стойкой есть душа, которая делает вечер гостей особенным,» — говорит Дэнни.
Сегодня Дэнни Дель Монако — востребованный консультант, наставник и участник международных барных мероприятий. Он выступает с лекциями и мастер-классами, где делится своим многолетним опытом. Его профессиональный путь вдохновляет тысячи барменов по всему миру, а его философия остается ориентиром для всех, кто работает в индустрии гостеприимства.
Следите за проектом "Cocktail in the World Mixology", чтобы открывать для себя мир коктейлей и профессионализма, созданный Дэнни Дель Монако.
