Наши специалисты обеспечат постоянное сопровождение вашего бара как после его запуска, так и в процессе работы уже действующего заведения. Мы поможем поддерживать высокие стандарты и эффективно развивать бизнес на всех этапах его функционирования
Что входит в услугу
Мы предлагаем всестороннюю поддержку для вашего заведения, включая:
Сезонное обновление коктейльных, барных и чайных карт с учетом актуальных трендов.
Внедрение единой системы работы барменов, включая разработку личных дел сотрудников, стандартов качества, KLN, KPI, листов аудита вкуса, чек-листов и учебных материалов по ассортименту, оборудованию и химии.
Переговоры с алкогольными и безалкогольными поставщиками, а также заключение выгодных договоров и контрактов.
Анализ текущего оборудования и оснащения бара, а также подбор и заказ необходимого инвентаря.
Внедрение IT-систем для цифровизации рутинных процессов в баре при необходимости.
Дважды в неделю наш специалист будет посещать ваше заведение для проведения аудита вкуса, контроля качества и проверки соблюдения стандартов обслуживания персонала.
Проведение тренингов для персонала по сезонным обновлениям и новым подходам в обслуживании.
Мы гарантируем, что каждая деталь будет отработана до совершенства, что поможет вашему бару достичь новых высот в обслуживании и эффективности
Преимущества подключения нашей услуги
Снижение затрат: Доступ к лучшим закупочным ценам на барную продукцию, что существенно сокращает расходы.
Актуальность и тренды: Соответствие последним тенденциям в барной индустрии, включая посуду, коктейли, алкоголь и безалкогольные напитки.
Скидки и лояльность: Получение и удержание выгодных скидок от поставщиков, что способствует дополнительной экономии.
Рост продаж: Постоянная работа над увеличением объемов продаж барной продукции с учетом актуальных стратегий.
Обучение персонала: Регулярные тренинги для персонала по последним обновлениям и стандартам, что обеспечивает высокий уровень сервиса.
Контроль качества: Оперативный контроль качества напитков и работы бара в целом, что гарантирует стабильность и удовлетворение гостей.
С нами ваш бар будет всегда на шаг впереди, повышая эффективность и прибыльность
Стоимость
От 40 000 до 60 000 рублей в месяц
Мы полностью ориентированы на постоянный рост продаж вашего бара и готовы приложить все усилия для достижения этого результата
Остались вопросы?
Напишите свой вопрос в форме ниже и наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
